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聚焦绿色化、标准化、安全化、规模化、集约化，江苏淮安市淮阴区优化区域布局和菌业结构，多措并举全力推进食用菌产业现代化发展。通过加强品种创新、强化菌种供应、推广工厂化栽培，不断壮大市场主体、推动全产业链发展。同时积极开展专业技术培训，不断夯实人才基础，力促菌农增收和菌企增效，让更多群众受益。目前全区有菌种生产企业1家，食用菌生产企业6家，年产食用菌0.85万吨，栽培面积20万平方米，年产值超2亿元。（来源：幸福淮阴）
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